Płyta indukcyjna z okapem ASKO HIHD854GF 83 cm Czarne szkło

Płyta indukcyjna z okapem ASKO HIHD854GF 83 cm Czarne szkło

Charakterystyka

Automatyczny wyciąg

Okap – umieszczony na środku płyty indukcyjnej, a nie na suficie lub ścianie – wysuwa się automatycznie do góry tuż po włączeniu. Od tej chwili cicho i z łatwością usuwa opary i zapachy. Okap ma pięć różnych poziomów mocy oraz funkcje automatycznego i ręcznego oczyszczania powietrza. Wskazuje również, kiedy należy wyczyścić poszczególne filtry. Po podniesieniu się okap pozostawia dużo miejsca na płycie. Można go również używać „na płasko”, dzięki czemu nigdy nie musisz wybierać między kreatywnością a czystszym powietrzem.

Rozwiązanie z podwójnymi silnikami i filtrami

Wiele okapów zaprojektowano z myślą o usuwaniu zapachów, ale niewiele z nich z troską o zmniejszenie hałasu. System filtrów płyty indukcyjnej Elevate firmy ASKO ze zintegrowanym okapem zaprojektowano nie z jednym, ale z dwoma wentylatorami o wysokiej wydajności. Dwa wysokowydajne wentylatory zapewniają nie tylko lepszą wydajność i generują przyjemniejszy dźwięk, ale również obniżają ogólny poziom hałasu. System filtrów obejmuje dwa zintegrowane i łatwe do czyszczenia filtry oraz zoptymalizowaną ergonomiczną konstrukcję obudowy wentylatora. Takie połączenie zapewnia doskonałe, energooszczędne działanie przy bezkonkurencyjnie niskim poziomie hałasu.

Dwa oddzielne, łatwe do czyszczenia filtry

Rozwiązanie z podwójnymi silnikami i filtrami obejmuje dwa oddzielne i bardzo chłonne filtry przeciwtłuszczowe ze stali nierdzewnej. Ich optymalną wydajność zapewnia możliwość wyboru trzech różnych poziomów intensywności gotowania. Na podstawie ustawionej intensywności gotowania określana jest automatycznie częstotliwość ich czyszczenia; dzięki temu filtry nigdy nie będą musiały być czyszczone częściej niż to konieczne. Wszelkie płyny są zbierane bez problemu w wygodnych zbiorniczkach na płyny. Zegar filtra informuje, kiedy należy wyczyścić filtry, ale można to robić w dowolnej chwili. Filtry są łatwo dostępne, łatwe do wyjęcia i można je myć w zmywarce.

Celsius°Cooking™

System Celsius°Cooking™ firmy ASKO to praktyczny sposób na poznanie inteligentnej, połączonej technologii kuchennej. Składa się z wysokiej jakości płyty indukcyjnej z podłączonymi garnkami i patelniami oraz sondy temperatury. Używając patelni i sondy można precyzyjnie mierzyć temperaturę gotowania i temperaturę wewnątrz potrawy. Można je więc kontrolować, podobnie jak dokładny czas gotowania. Patelnie i sonda komunikują się z płytą, aby zapewnić odpowiedni poziom mocy grzewczej we właściwym czasie. Można precyzyjnie ustawiać temperaturę i czas, a także skorzystać z dowolnego, ustawionego fabrycznie trybu gotowania na płycie lub ustawiać temperaturę i czas w aplikacji towarzyszącej. Płytę, patelnie i sondę można połączyć za pomocą aplikacji, która zawiera również duży zbiór przepisów, których uczą profesjonalni szefowie kuchni.

Specyfikacja

Budowa i wydajność

• 4 indukcyjne strefy grzewcze
• Lewe przednie: Ø 19×22 cm, 2,3/3,5 kW
• Prawe przednie: Ø 19×22 cm, 2,3/3,7 kW
• Lewe tylne: Ø 19×22 cm, 2,3/3,5 kW
• Prawe tylne: Ø 19×22 cm, 2,3/3,7 kW
• Maksymalna szybkość ekstrakcji według operacji ekstrakcji: 449 m³/h
• Maksymalna wydajność ekstrakcji w trybie recyrkulacji: 491 m³/h
• Przepływ powietrza według wersji wyciągowej, krok 1: 214 m³/h
• Przepływ powietrza według wersji wyciągowej, krok 2: 328 m³/h
• Przepływ powietrza według wersji wyciągowej, krok 3: 399 m³/h
• Pozycja zwiększenia przepływu powietrza (PowerBoost 2) – ekstrakcja: 617 m³/h
• Pozycja zwiększenia przepływu powietrza (PowerBoost 2) – recyrkulacja: 575 m³/h
• Liczba silników: 2
• Power Boost – funkcja zwiększenia mocy
• Materiał filtra: Stalowy filtr przeciwtłuszczowy

Funkcje

• Zaawansowana kontrola temperatury: system Celsius°Cooking™,
• Skuteczne odprowadzanie oparów: podnoszony wyciąg blatowy, Intuicyjne sterowanie: Easy Dial 2.0™
• Bezpośredni dostęp do każdej strefy: Indywidualne sterowanie, Zaprogramowane programy temperatury: 3 programy Celsius°Cooking™/3 programy PLUS
• 3 Programy gotowania Celsius°Cooking™ (do użytku z sondą Celsius°Cooking™, patelnią i garnkiem szefa kuchni): Podgrzewanie i smażenie, Gotowanie wody / w wodzie, Wolne gotowanie lub gotowanie techniką sous vide
• 3 programy PLUS (do użytku ze standardowymi naczyniami do indukcji): Grill, Smażenie/wok, Podgrzewanie/utrzymywanie ciepła
• Podłączenie płyty grzewczej z wyciągiem: Sterowanie Synchro Control/ Start Synchro / Zatrzymanie Synchro,
• 2 strefy Auto Bridge™ do wygodnego połączenia dwóch stref w celu dopasowania do większych patelni
• Indywidualne elementy sterujące Easy dial 2.0 do intuicyjnego ustawiania poziomów mocy i dokładnych temperatur
• Automatyczne wykrywanie garnka: gdy patelnia zostanie umieszczona w strefie, powiązana kontrolka jest podświetlona
• Funkcja Pause: naciśnij przycisk pauzy, a aktywne strefy przełączone zostaną na bardzo niską temperaturę
• Wyciąg blatowy o regulowanej wysokości: może być używany zarówno w pozycji podniesionej, jak i opuszczonej

Wykorzystanie i elastyczność

• Liczba funkcji PowerBoost: 1
• Liczba poziomów mocy: 5
• Liczba pozycji prędkości: 5
• Numer zestawu recyrkulacji: 0
• Kod filtra węglowego (opcjonalnie jako osobny zakup): 0

Interakcja i kontrola

• Sterowanie elektroniczne
• Sterowanie: Sterowanie dotykowe
• Funkcja timera
• Wskaźnik zapełnienia filtra

Projekt i integracja

• Możliwość podłączenia do wentylacji kanałowej lub recyrkulacji
• W zestawie znajduje się kanał wentylacyjny
• Możliwość montażu przy ścianie lub na wyspie kuchennej
• Prosta instalacja
• Wymiary niszy min-max (w x sz x g): 49-52,4 × 78-83,4 × 19,9 cm

Bezpieczeństwo i konserwacja

• Filtr przeciwtłuszczowy (zmywalny)
• Łatwy dostęp dla serwisu
• Ochrona przed przegrzaniem

Dane techniczne

• Klasa energetyczna: A
• Klasa efektywności pochłaniania zanieczyszczeń: A
• Klasa sprawności dynamicznej płynów: A
• Zużycie energii w trybie Standby: 0,48 W
• Moc znamionowa: 7200 W
• Maksymalny poziom hałasu: 60 dB(A)re 1 pW
• Napięcie (V): 220-240 V

Wymiary

• Wymiary produktu (WxSxG): 19,6 × 83,4 × 52,2 cm
• Masa urządzenia: 24,3 kg

Wyposażenie standardowe

• Sonda Celsius°Cooking™ ze specjalnym klipsem do mocowania z boku garnka lub patelni.

Dostępne akcesoria

• Garnek szefa kuchni Celsius°Cooking™, Ø 28 cm 5,2 litra, z czujnikiem temperatury w dnie
• Patelnia Celsius°Cooking™, Ø 28 cm, z czujnikiem temperatury dna patelni
• AD82A Brytfanna
• AT12A Teppanyaki
• AG12A Płyta grillowa